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Apprenez à cultiver les concombres verticalement pour obtenir une récolte abondante. En plantant les concombres de cette manière, vous gagnerez également de l’espace, ce qui est idéal pour les petits jardins. Le concombre est un légume rafraîchissant, surtout s’il est cueilli frais. Il est connu pour son goût croquant et rafraîchissant et se consomme de différentes manières : cru en salade, cuit ou mariné ! Il est facile à cultiver et nécessite une exposition chaude et ensoleillée et un arrosage profond et régulier. Un avantage de la culture verticale des concombres est que vous pouvez éviter un problème courant de pourriture des fruits associé à la culture des concombres. Cela se produit lorsque les fruits restent dans un sol humide pendant une période prolongée. Permettre aux vignes de concombres de pousser verticalement améliore la circulation de l’air autour de la plante, ce qui prévient les maladies fongiques. Les concombres ont un port étalé, et la culture verticale des concombres permet à leurs feuilles d’absorber plus de soleil, ce qui donne des plantes saines et de gros concombres. Un autre avantage clé est que vous pouvez récolter les fruits plus facilement et à temps. Lorsque les concombres sont cultivés sur le sol (horizontalement), ils couvrent généralement 10 à 20 pieds carrés d’espace – la plante s’étale sur la surface qui l’entoure. Cependant, les variétés plus petites et plus touffues ne prennent qu’un tiers de cet espace, mais elles produisent moins de fruits. Les variétés grimpantes, de type vigne, sont plus productives, et lorsque vous les faites pousser verticalement, elles prennent à peine 1 à 2 pieds carrés d’espace, grimpant grâce au support d’un treillis ou d’une cage.

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Le nombre de plantes de concombres que vous pouvez faire pousser dans un tel récipient dépend de la variété que vous plantez. Une variété grimpante pousse en hauteur et a de longues racines, elle a donc besoin d’un grand pot, tandis que les variétés buissonnantes sont courtes et peuvent être cultivées dans des pots de taille standard.

Choisissez un treillis de 1,5 à 2,5 mètres de haut, qui soit robuste et ne se renverse pas. Si vous cultivez des variétés grimpantes, utilisez un treillis en forme de  » A  » pour que la plante puisse monter et descendre facilement. Vous pouvez également utiliser des cordes en coco pour diriger les vignes. Semez les graines directement à l’endroit souhaité ou dans de petits pots. Recouvrez-les d’environ 2 cm de terre. Une fois que les semis ont germé et qu’ils ont quelques vraies feuilles, transplantez les plus sains d’entre eux dans un pot plus grand ou sur le sol à l’abri du gel au printemps ou en été, idéalement, lorsque la température du sol est d’au moins 18 °C (65 °F). Si vous vivez dans un climat tropical ou subtropical, vous pouvez cultiver des concombres toute l’année. Le concombre est une plante qui se nourrit beaucoup, comme les tomates. Préparez bien votre sol avant de le planter en y incorporant du fumier et du compost bien décomposés.

 

Conditions requises pour la culture verticale des concombres

Le concombre aime les endroits chauds et ensoleillés. Il doit aussi être moins venteux, mais la circulation de l’air ne doit pas être compromise. Et comme le concombre est originaire d’Asie du Sud, il n’aime pas les températures inférieures à 10 °C (50 °F). La température optimale pour la culture des concombres se situe entre 15 et 35 °C. Il préfère un sol bien drainé, meuble et profond, riche en matières organiques et au pH neutre. Pour les conteneurs, vous pouvez utiliser votre mélange de rempotage enrichi de compost de bonne qualité ou de fumier organique de bovins. Un arrosage régulier et profond est la clé pour obtenir une récolte de concombres productive. Cela est dû à la forte teneur en eau de ses fruits. Lors de l’arrosage, évitez de mouiller le feuillage car cela peut favoriser les maladies fongiques comme le mildiou. Si vous cultivez des concombres dans votre jardin, il est important de pailler autour de la base de la plante pour améliorer la capacité du sol à retenir l’humidité. Au moment de la plantation, mélangez au sol un engrais universel à libération lente. Une fois que la plante commence à fleurir, épandez du fumier âgé sur les côtés et appliquez également un engrais liquide équilibré à ce moment-là, conformément aux instructions du fabricant. Les concombres souffrent particulièrement de l’anthracnose, de l’oïdium, du mildiou et des taches foliaires. Pour en savoir plus sur ces maladies et sur la manière d’en préserver votre plante, consultez cet article informatif ici. En ce qui concerne les ravageurs, surveillez les pucerons, les tétranyques, les aleurodes et les autres ravageurs de jardin courants. Pour réduire les problèmes liés aux maladies et aux ravageurs, suivez ces mesures : Vérifiez régulièrement les signes précurseurs de vos plantes, assurez une bonne circulation de l’air, évitez l’arrosage par-dessus la tête, cultivez des variétés résistantes et ne plantez pas votre concombre à l’emplacement exact pendant plus de 2 ou 3 ans (applicable lorsque vous cultivez des concombres dans le lit du jardin).

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Récolte des concombres

Les concombres sont prêts à être récoltés au bout de 60 à 90 jours, selon la variété et les conditions de culture. Cueillez-les lorsqu’ils sont suffisamment développés, fermes au toucher, lisses à l’œil et croquants au goût. Ne laissez pas les fruits trop mûrs !

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